Tatsache ist, dass bestimmte Lebensmittel Signale an das Gehirn senden, die den Appetit beruhigen und dafür sorgen, dass Sie weniger essen. Andere Lebensmittel hingegen haben sogar einen negativen Einfluss. Eis und Pizza sind solche Nahrungsmittel, dass man schnell wieder hungrig ist, obwohl man gerade eine große Portion gegessen hat. Hinzu kommt auch noch der Einfluss der einzelnen Lebensmittel auf unsere Gesundheit, was die Auswahl der geeigneten Nahrung sehr verkompliziert und einschränkt. Dennoch sehen Sie sich ein paar Lebensmittel an, die empfehlenswert sind zu konsumieren und die Sie erfolgreich vor Heißhungerattacken schützen.

1. Äpfel
Äpfel enthalten viele Ballaststoffe und vor allem Flüssigkeit, die den Magen füllt und Ihnen ein Sättigungsgefühl gibt. Es wird empfohlen, einen Apfel etwa eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit zu essen. Die Menge der nach dem Apfel aufgenommenen Mahlzeit ist um 20 bis 40 % geringer.

2. Avocado
Schon eine halbe Avocado macht Sie so satt, dass Sie ein Viertel weniger essen, als sonst. Außerdem werden Sie mindestens drei Stunden lang keinen Hunger verspüren. Wenn Sie also Avocado essen, reicht Ihnen das Mittagessen mühelos bis zum Abend. Besonders bei Frauen haben Studien gezeigt, dass die Teilnehmerinnen zu 22 bis 24 % satter waren.

3. Hülsenfrüchte
Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Erbsen sind reich an Proteinen, enthalten viele Ballaststoffe, Antioxidantien, B-Vitamine, Eisen ... Mehr Hülsenfrüchte können helfen, den Appetit effektiv zu kontrollieren. Studien haben gezeigt, dass 31 % der Befragten nach einer Mahlzeit mit Hülsenfrüchten satter waren.

4. Suppe
Suppen aller Art sind äußerst wichtig. Sie haben wenig Kalorien, nehmen im Magen aber viel Volumen ein, was die Kalorienaufnahme zwischen den Mahlzeiten um ca. 20 % senkt. Suppen sind beim Abnehmen sehr nützlich und gesund. Außerdem sind sie gut verdaulich.

5. Saure Gurken
Saure Gurken, Sauerkraut und andere fermentierte Lebensmittel helfen, die Verbindung zwischen Darm und Gehirn zu stärken. Das bedeutet, dass das Sättigungssignal schneller an das Gehirn gelangt, außerdem enthalten fermentierte Lebensmittel viele Probiotika, gesunde Bakterien, die die Verdauung unterstützen. Probiotika verringern nachweislich den Appetit, stärken die Gesundheit und sind beim Abnehmen eine große Hilfe.

6. Dunkle Schokolade
Wenn Sie Heißhunger auf Süßes haben, essen Sie ein oder zwei Stücke dunkle Schokolade. Sie schützt das Herz, stärkt die Gefäße, senkt den Blutdruck und sorgt außerdem dafür, dass Ihr Appetit auf Süßes und Salziges geringer wird. Studien haben gezeigt, dass diejenigen, die vor dem Mittagessen dunkle Schokolade gegessen haben, 17 % weniger Kalorien zu sich nahmen.

7. Eier
Wenn Sie Eier zum Frühstück essen, fällt es Ihnen leichter, bis zum Mittagessen durchzuhalten. Studien haben gezeigt, wenn Sie zum Frühstück 300 Kalorien zu sich nehmen, davon 30 bis 39 Gramm Eiweiß (Eier, Käse und Wurst), dann brauchen Sie bis zum Mittagessen keinen Snack, und auch während des Tages nehmen Sie bis zu 20 % weniger Kalorien auf. Wenn Sie Eier auch zum Mittagessen essen, hält das Sättigungsgefühl sogar bis zum Abend an.

8. Nüsse
Ernährungswissenschaftler empfehlen, morgens gut zu essen, und drei Stunden später eine Handvoll Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln oder drei Löffel Erdnussbutter zu essen – das Sättigungsgefühl hält dann die nächsten 12 Stunden an. Außerdem enthalten Nüsse viele andere wertvolle Nährstoffe, was sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirkt (der Effekt ist umso größer, wenn Sie das jeden Tag tun). Vermeiden Sie jedoch die Kombination von Nüssen mit Süßem und Salzigem – besonders Salz hat eine gegenteilige Wirkung.

9. Haferbrei
Die effektivste Methode, gegen Appetit anzugehen, ist 100 Gramm Haferbrei gemischt mit 2 dl Milch. Diese Mischung enthält viele Ballaststoffe und Proteine, stärkt das Herz, reguliert die Verdauung, beugt Dehydration vor und ist rundum sehr gesund, während gleichzeitig die Hungerattacken völlig verschwinden. Haferbrei mit Milch ist ideal zum Frühstück und auch zum Abendessen.

10. Wasser
Wasser ist das einzige neutrale, kalorienfreie Lebensmittel, das einer Dehydration vorbeugt, die Stimmung verbessert und die Funktion der inneren Organe stärkt ... Tests haben gezeigt, dass Sie mit einem Glas Wasser 10 Minuten vor der Mahlzeit 100 Kalorien einsparen können. Das sollten Sie sich merken, wenn Sie das nächste Mal über einen Nachmittags-Snack nachdenken.