Limonade ist ein beliebtes klassisches Sommergetränk, das Sie mit gegrillten Zitronen veredeln können. Ihr süß-saurer Geschmack mit einem Hauch von Grillgeschmack wird Sie begeistern.

Zutaten:

• 6 bis 7 Zitronen
• 200 Gramm Zucker
• 8 dl Wasser
• 800 Gramm Eiswürfel

Zubereitung:

Halbieren Sie 5 Zitronen und tauchen Sie jede Hälfte in Zucker. Legen Sie dann die Zitronen auf den Grill, so dass die süße Beschichtung die Platte berührt. Grillen Sie die Zitronen 6 bis 8 Minuten, bis der Zucker karamellisiert. Entfernen Sie die Zitronen vom Grill und lassen Sie sie etwa 10 Minuten abkühlen.

Wenn die Zitronen abgekühlt sind, drücken Sie den Saft heraus, fügen Wasser und den restlichen Zucker hinzu. Rühren Sie so lange um, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Die restlichen Zitronen in dünne Scheiben schneiden und auch in die Limonade geben. Zum Schluss Eiswürfel hinzufügen und servieren.

Der Geschmack der Limonade mit karamellisiertem Zucker wird Sie sicherlich begeistern.

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