Ahornsirup liefert neben Zucker auch Mangan, Riboflavin und spannende Pflanzenstoffe – doch die im Netz verbreitete Mischung mit Natron ist kein Heilmittel ...

Wer sich ein Lieblingsessen wiederholt und ausführlich in Gedanken vorstellt, greift danach oft zu kleineren Portionen – das legt eine viel zitierte Studie der Carnegie Mellon University nahe ...

Eine einfache Suppe aus Zwiebeln, Weißkohl, Sellerie, Tomaten und Paprika liefert in der kalten Jahreszeit reichlich Vitamin C und Ballaststoffe bei sehr wenigen Kalorien ...

Chiasamen können ein Vielfaches ihres Eigengewichts an Wasser binden und dabei ein Gel bilden, das zu einem länger anhaltenden Sättigungsgefühl beitragen kann – eine einfache Morgenroutine aus vier Zutaten, die eine ausgewogene Ernährung ...