Um abzunehmen, eine schlanke Figur und stabile Gesundheit zu erreichen, muss man sich an drei Regeln halten: gesund essen, körperlich aktiv sein und auf die Menge der verzehrten Nahrung achten. Manchmal erscheint uns eine Sache harmlos, aber genau darin liegt oft der Grund, warum Diäten und andere Reinigungs- oder Entgiftungskuren nicht so erfolgreich sind, wie sie sein könnten.

Vollkornbrot
Überall wird uns eingetrichtert, dass Vollkornbrot gesünder sei als Weißbrot, dass es viele Ballaststoffe und gesunde Samen enthält ... Das stimmt alles, aber auch dieses Brot hat genügend Kalorien, sodass ein Sandwich oder zwei am Tag die Mühe der gesamten Diät zunichte machen können. Wir empfehlen Ihnen, trotz der Vorteile Sandwiches und Vollkornbrot eher zu meiden und stattdessen lieber Getreideprodukte mit niedrigem Kalorienwert zu wählen. Empfohlen werden Couscous, Wildreis, Dinkel ...

Milchprodukte
Am gefährlichsten sind Fruchtjoghurts bzw. Joghurts mit Geschmack. Sie enthalten meist nur einen kleinen Anteil an Obst, dafür aber sehr viel Zucker. Merken Sie sich: Auch selbstgemachter Fruchtjoghurt kann sehr kalorienreich sein. Das passiert, weil wir oft zu viel Obst hineingeben. Für selbstgemachten Joghurt sollten Sie fettarmen Joghurt verwenden, und das Obst sollte nicht mehr als ein Zehntel der Joghurtmenge ausmachen, oder sogar noch weniger.

Weißer Reis
Der Unterschied zwischen weißem und braunem Reis beträgt 50 Kalorien (wir sprechen von einer Handvoll Reis – so viel, wie die eigene Faust aufnehmen kann). Außerdem enthält brauner Reis viel mehr Ballaststoffe, sodass Sie dadurch länger satt bleiben.

Schokolade
Schokolade mit hohem Kakaoanteil und ohne zugesetzten Zucker ist zwar gesund, aber sehr kalorienreich. Die gefährlichste Form ist heiße Schokolade, noch mehr aber Schokoladenmilch, bei der schon kleine Schlucke die Kalorienzahl in die Höhe schießen lassen. Bei Schokolade ist es besonders wichtig, Maß zu halten und maximal eine Reihe am Tag zu essen (3 bis 4 Stückchen).

Käse
Auch wenn Fette gesund sind, sollte ihre Aufnahme dennoch beschränkt werden. Überschüssiges Fett wird immer irgendwo gespeichert, und niemand will, dass dies gerade am Bauch, an den Oberschenkeln oder Hüften geschieht … Mindestens sollten Sie fetthaltigen Käse durch fettarmen ersetzen.

Für den Schluss noch ein Tipp: Haben Sie schon einmal Babynahrung probiert? Diese zeichnet sich dadurch aus, dass sie wenig Zucker enthält, darum kommt sie uns sauer oder manchmal sogar bitter vor ... Wenn Ihnen Babynahrung nicht schmeckt, sind Sie wahrscheinlich schon zu abhängig von Zucker. Der Mensch bekam Zucker ursprünglich nur aus Obst, heute aber werden wir von allen Seiten mit Süßstoffen bombardiert.