1. Obst

Frisches Obst hat wenig Kalorien, fördert den Stoffwechsel, enthält viel Wasser, ist reich an Vitaminen, Ballaststoffen … Es stimmt, dass Obst viel Zucker enthält, aber es handelt sich um natürlichen Zucker, der unter anderem das Hungergefühl verhindert. Der Verzehr von Obst wird die Lust auf Süßigkeiten, Bonbons, Desserts … verhindern. Besonders hervorzuheben sind Äpfel, die das allgemein nützliche Pektin enthalten, und Grapefruits, die die Verdauung anregen und beim Fettabbau helfen …

2. Gemüse

Jede Mahlzeit sollte Gemüse enthalten, besonders grünes Gemüse, Zucchini, Karotten, Spinat … Es wird empfohlen, dass die Mahlzeiten zu mindestens 70 Prozent aus Gemüse bestehen.

3. Hülsenfrüchte

Erbsen, Bohnen, Kichererbsen sind ein idealer Energiespender, enthalten viele Nährstoffe und haben wenig Kalorien. Hülsenfrüchte enthalten fast genauso viel Protein wie Fleisch, aber viel weniger Fett; die Proteine helfen beim Muskelaufbau. Hülsenfrüchte sorgen zudem länger für ein Sättigungsgefühl.

4. Vollkornprodukte

Die beste Wahl fürs Frühstück sind eindeutig Vollkornprodukte, da sie viele Ballaststoffe enthalten, keinen oder nur sehr wenig Zucker enthalten, langsam verdaut werden und so den Blutzuckerspiegel stabil halten. Haferbrei zum Frühstück kurbelt den Stoffwechsel an und gibt dem Körper Energie für den ganzen Tag.

5. Salat

Machen Sie sich eine Schale grünen Salat, den Sie mit etwas Zitrone und Olivenöl anmachen. Essen Sie Salat immer vor der Mahlzeit, machen Sie danach 10 bis 20 Minuten Pause. Salat enthält zwar viel Wasser, aber auch Nährstoffe und verringert außerdem den Appetit deutlich.

6. Käse und Joghurt

Ein Glas fettarmer Joghurt und ein Stück frischer Käse liefern dem Körper viel Energie. Wegen des enthaltenen Kalziums verhindert Joghurt eine Überproduktion von Insulin und beugt der Entstehung von Fettpolstern vor. Joghurt enthält nützliche Bakterien, die den Darm reinigen und die Verdauung anregen.

7. Fisch

Fisch hat wenig Kalorien, viel Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren, fördert die Verdauung und sorgt für ein Sättigungsgefühl. Am besten sind Thunfisch, Makrele, Lachs, Sardinen …