Das hier vor dem Schlafengehen essen und morgens auf die Waage steigen: das Joghurt-Rezept, auf das viele schwören

Ein Glas Joghurt mit Ingwer, Zimt, Petersilie, Zitrone und Honig anstelle eines üppigen Abendessens: ein leichtes, eiweißreiches Abendgetränk, das gut sättigt und manchen Menschen hilft, abends weniger zu essen ...

Esskastanien liefern für eine Nussfrucht überraschend viel Vitamin C, dazu Kalium, Magnesium und Ballaststoffe – und das bei deutlich weniger Fett als Walnuss oder Haselnuss ...

Das Gehirn macht nur rund zwei Prozent unseres Körpergewichts aus, verbraucht aber etwa ein Fünftel der Glukose im Körper. Wer Kohlenhydrate pauschal verteufelt, übersieht, dass ihre Qualität offenbar mehr zählt als ihre Menge ...

Vier einfache Zutaten, eine Minute Arbeit: Diese ballaststoffreiche Morgenmischung kann eine angenehme Verdauung im Alltag unterstützen und ist eine schmackhafte Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung ...

Eine kleine Handvoll Walnüsse etwa 15 Minuten vor der Mahlzeit kann das Sättigungsgefühl fördern und dabei helfen, bei Tisch ganz natürlich etwas maßvoller zuzugreifen – ein einfacher Alltagstrick, der in eine ausgewogene Ernährung passt.

Die Mischung aus Apfelessig, Honig und Wasser hat in der Volksheilkunde eine lange Geschichte. Einige Studien deuten auf mögliche Vorteile für Verdauung und Blutzuckerverlauf nach dem Essen hin, Wunder sollte man von dem Getränk aber nicht erwarten.