Rund um gesund: Wenn der Körper nach Grillfesten mit Giftstoffen gefüllt ist, beruhigt ihn ein Glas: Rezept aus Zitrone, Grapefruit und Petersilie
REZEPT DER WOCHE
Wenn der Körper nach Grillfesten mit Giftstoffen gefüllt ist, beruhigt ihn ein Glas: Rezept aus Zitrone, Grapefruit und Petersilie
Das Getränk aus Bio-Zitronen, Grapefruit und Petersilie unterstützt die Verdauung, beschleunigt den Stoffwechsel und hilft, einen normalen Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten – ein sommerliches Reinigungsritual mit 1 dcl pro Tag.

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Avocado-Salatdressing: Das Rezept, das Sie immer wieder zubereiten werden
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GUT ZU WISSEN

Avocado-Salatdressing: Das Rezept, das Sie immer wieder zubereiten werden

Ein cremiges Dressing aus Avocado, Olivenöl und Zitrone ist in fünf Minuten fertig, schmeckt herrlich frisch und liefert genau die Portion hochwertiger Fette, die der Körper braucht, um bestimmte Pflanzenstoffe aus dem Salat besser aufzunehmen ...
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8. OKT 26
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Nach 18 Uhr essen, braunen Zucker vergessen – und weitere Ernährungsmythen, die wir wie ein Evangelium geglaubt haben
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GUT ZU WISSEN
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Viele Ernährungsregeln, die wir täglich hören, halten einem genaueren Blick nicht stand. Wir zeigen, was hinter 13 bekannten Mythen steckt, von Sushi bis Olivenöl, und was die aktuelle Ernährungswissenschaft dazu sagt ...
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8. OKT 26
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Eier-Diät: Eine einfache Idee, hinter der überraschend viel Wissenschaft steckt
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GUT ZU WISSEN
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Ein Frühstück mit Eiern kann im Rahmen einer kalorienbewussten Ernährung das Abnehmen spürbar erleichtern, weil es lange satt hält. Die Eier-Diät ist allerdings eher ein kurzer Startimpuls als eine Dauerlösung, sie passt nicht zu jedem ...
Ein Frühstück mit Eiern kann im Rahmen einer kalorienbewussten Ernährung ...
8. OKT 26
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Die Limonade von 1940: Das Rezept von Stanley Burroughs, auf das Millionen schwören
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Zitrone, Ahornsirup und eine Prise Cayennepfeffer: Seit über 80 Jahren gilt diese würzige Limonade als Klassiker unter den Reinigungskuren. Wir zeigen, was in dem Getränk steckt, was die Wissenschaft dazu sagt ...
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8. OKT 26
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Rosinen und die Leber: Eine alte russische Hausweisheit, die auch die moderne Ernährungslehre neugierig macht
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Rosinen liefern Ballaststoffe, Kalium und pflanzliche Antioxidantien. Über Nacht eingeweicht und morgens auf nüchternen Magen gegessen, sind sie ein traditionelles Morgenritual, das gut in eine ausgewogene, leberfreundliche Ernährung passen kann ...
Rosinen liefern Ballaststoffe, Kalium und pflanzliche Antioxidantien. Über ...
8. OKT 26
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7 natürliche Tricks gegen Kopfschmerzen, die Sie wahrscheinlich noch nicht ausprobiert haben
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Von Ingwertee bis zum warmen Fußbad: Sanfte Hausmittel, Wärme und kleine Rituale können bei leichten, gelegentlichen Kopfschmerzen für spürbare Entspannung sorgen ...
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7. OKT 26
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Nach 40 kommen die Kilos nicht von allein – der Körper sendet eine Botschaft, die viele Frauen falsch deuten
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Hormonelle Veränderungen, schwindende Muskelmasse und weniger Bewegung können in der Lebensmitte gemeinsam dazu beitragen, dass die Waage langsam nach oben klettert ...
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7. OKT 26
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Die bescheidene Bohne gegen das Cholesterin: Warum Hülsenfrüchte kein Arme-Leute-Essen sind, sondern ein Schutzschild für Ihr Herz
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Eine Portion Bohnen, Linsen oder Erbsen am Tag kann laut wissenschaftlichen Auswertungen dazu beitragen, das „schlechte“ LDL-Cholesterin leicht zu senken und das Körpergewicht besser im Griff zu behalten ...
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7. OKT 26
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Wenn das Kindergetränk Sportgetränke schlägt: Was die Wissenschaft wirklich über Schokoladenmilch nach dem Training sagt
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Ein Glas Schokoladenmilch liefert Kohlenhydrate, Eiweiß, Flüssigkeit und Mineralstoffe in einer Kombination, die nach dem Sport gut zur Erholung passen kann ...
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7. OKT 26
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Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente: Diese drei Kombinationen sollten Sie besser meiden
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Vitamin E zusammen mit Blutverdünnern, Vitamin A zusammen mit Isotretinoin und Magnesium zusammen mit Bisphosphonaten – diese Kombinationen können die Wirksamkeit der Medikamente beeinträchtigen...
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7. OKT 26
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Warum hungrig ins Bett gehen eine schlechtere Idee ist, als Sie dachten – und Ihr Körper es Sie am nächsten Morgen spüren lässt
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Viele Ernährungsfachleute raten davon ab, mit knurrendem Magen schlafen zu gehen. Eine kleine, leichte und eiweißreiche Abendmahlzeit kann dazu beitragen, dass Sie ruhiger schlafen und morgens erholter aufwachen ...
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6. OKT 26
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Lippenherpes: Zufall oder eine stille Botschaft Ihres Körpers?
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Rund zwei Drittel der Menschen unter 50 Jahren tragen das Herpes-simplex-Virus Typ 1 in sich – doch die typischen Bläschen zeigen sich meist erst dann, wenn Stress, Schlafmangel, Infekte oder intensive Sonne den Körper fordern.
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6. OKT 26
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So haben Sie Spaghetti noch nie gegessen: Knusprige Spaghetti-Körbchen mit Fleischbällchen, die alle überraschen
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Klassische Spaghetti in einer völlig neuen Rolle – gebacken in der Muffinform, mit Tomatensauce, Käse und Fleischbällchen. Das Rezept ist einfach, das Ergebnis überraschend elegant ...
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6. OKT 26
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Morgens schweißgebadet? Ihr Körper sagt Ihnen vielleicht mehr, als Sie denken
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Nächtliches Schwitzen hat meist harmlose Gründe – ein zu warmes Schlafzimmer, ein schweres Abendessen oder Stress. Hält es jedoch mehrere Nächte in Folge an, kann es ein Hinweis sein, genauer hinzuschauen und im Zweifel ärztlichen Rat einzuholen.
Nächtliches Schwitzen hat meist harmlose Gründe – ein zu warmes Schlafzimmer, ...
6. OKT 26
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Warum können wir nicht aufhören, Lebensmittel zu essen, die uns schaden? Evolution, Bequemlichkeit und eine Industrie, die genau weiß, wie sie uns ködert
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Unser Gehirn ist seit Urzeiten auf schnelle Energie programmiert – und viele stark verarbeitete Lebensmittel sind genau darauf abgestimmt. Wer diese Mechanismen kennt, kann im Alltag leichter bewusstere Entscheidungen treffen.
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6. OKT 26
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Februar 2015
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