Mit Nahrung ist es genau umgekehrt wie mit den Zähnen. Die Zähne putzen wir abends für die Gesundheit und morgens für die Schönheit, beim Essen ist es das Frühstück, das unser Wohlbefinden den ganzen Tag über beeinflusst, während das Abendessen für die Schönheit ist - Abendessen macht dick, Frühstück nicht. Natürlich sollten Sie auch zum Frühstück nicht alles essen (lesen Sie, was die 5 verbotenen Dinge sind, die Sie zum Frühstück nicht essen sollten). Kohlenhydrate geben Ihnen zwar Energie, viel Energie, aber nach einer halben Stunde haben Sie keine mehr, Sie werden hungriger sein als zuvor, durstig, nervös... Auf Wiedersehen, ganzer Tag! Fette hingegen werden langsamer abgebaut, geben Energie langsamer ab, und die Wirkung eines guten Frühstücks kann bis zu 5 Stunden anhalten. Daher ist die Wahl klar: LCHF (wenig Kohlenhydrate und daher lieber mehr Fette und Proteine).

Smoothie
Obwohl es besser für die Zähne, die Verdauung und die geistige Gesundheit wäre, wenn man ein Glas Erdbeeren einzeln isst, ist ein Smoothie auch gut. Besonders, wenn Sie eine halbe Tasse Obst und eine halbe Tasse Gemüse hinzufügen. Gurken oder Spinat geben dem Getränk eine interessante Farbe, und Sie können den Geschmack mit einem Löffel Kakaopulver verbessern. Lassen Sie dies Ihr einziges Süßungsmittel sein.

Haferflocken
Für viele sind Haferflocken ein obligatorisches Morgenessen, aber Sie können Ihre eigenen, gesünderen machen, und vor allem wissen Sie, was Sie essen. Nehmen Sie eine Vierteltasse Haferkleie und kochen Sie sie in Mandelmilch (Sie können auch Kokosmilch verwenden, klar, vermeiden Sie nur Kuhmilch, besonders wenn sie nicht hausgemacht ist, aber es ist kein tödlicher Fehler, wenn Sie sie trotzdem verwenden). Mischen Sie Eiweiß dazu, denn damit schwächen Sie die Kohlenhydrate und bereichern das Gericht mit Proteinen. Sobald alles abgekühlt ist, fügen Sie Gemüsestücke, Obst hinzu, aber keine Schokoladenstückchen oder M&M-Bonbons. Hausgemachte "Haferflocken" ja, gekaufte nein (noch einmal: lesen Sie, was die 5 verbotenen Dinge sind, die Sie zum Frühstück nicht essen sollten).

Eier
Eier sind ein ausgezeichnetes Frühstück, wenn Sie keine Würstchen, Speck und andere Fleischzusätze hinzufügen. Stattdessen erhöhen Sie die Menge an Gemüse oder Käse. Haben Sie schon einmal versucht, Eiweiß zu Ihrem Smoothie hinzuzufügen? Es passt! Es ist farb- und geschmacklos und extrem reich an Proteinen. Eier sind sehr empfehlenswert, aber übertreiben Sie es nicht.

Gemüse
Gemüse wird in Smoothies empfohlen, auch in Eiern, Haferflocken und natürlich auch als eigenständiges Gericht. Paprika, Karotten, Gurken, Spargel, sogar ein einfacher Salatblatt haben viele Ballaststoffe, helfen den Blutzucker zu senken, regulieren Insulin und verhindern Gewichtszunahme... Es mag ungewöhnlich klingen, aber anstatt eines Apfels mit viel Zucker nehmen Sie lieber eine Karotte mit (sie ist ähnlich süß, aber noch gesünder).

Kaffee, Tee
Kaffee sollte nicht auf der Liste der gesunden Lebensmittel stehen, aber eine normale Tasse verbessert den Insulinspiegel im Blut und beruhigt vor allem. Wir müssen verstehen, dass es nicht nur um körperliche Fitness geht, sondern auch um mentale. Trinken Sie also morgens in Ruhe eine Tasse Kaffee oder Tee - der Schwerpunkt liegt auf "in Ruhe". 70 % der Energie, die Sie zum Frühstück aufnehmen, verbraucht das Gehirn.