Wasser ist das einzige Lebensmittel, das keine Kalorien hat und neutral auf den Verdauungstrakt wirkt. Löffelgerichte sind in Wahrheit verdünnte Gerichte und daher nicht zu aggressiv für den Magen. Außerdem beträgt das Fassungsvermögen des Magens bei einem Erwachsenen etwa 800 ml (tatsächlich liegt es zwischen 1,6 und 2,4 Litern, ist aber nie ganz leer), was bedeutet, dass Sie leichter eine Schüssel warme Suppe zu sich nehmen können als ein Stück gebratenes Fleisch.

Natürlich liefert flüssige Nahrung allein noch nicht ausreichend Nährstoffe, und auch Smoothies, die in letzter Zeit so beliebt sind, sind nicht einfach so zubereitet, indem man alles hineingibt, was man hat (obwohl wir das meistens genau so machen). Auch bei flüssiger Nahrung gelten Regeln: Der Gemüse- und Fruchtanteil sollte überwiegen.

Wir müssen Sie jedoch auf zwei Dinge hinweisen, die oft vergessen werden ...

Wenn Sie überwiegend flüssige Nahrung zu sich nehmen, vermeiden Sie Tee. Nicht alle, aber einige Tees verursachen Dehydrierung, was den Körper belastet – anstatt Gewicht zu verlieren, werden Sie zunehmen.

Ein weiterer Tipp: Die meisten flüssigen Speisen können Sie im Gefrierschrank aufbewahren, sofern Sie keinen Kartoffeln, Reis oder Nudeln hinzugefügt haben.