Datum: 9. APR 26 - GUT ZU WISSEN
7 Gründe, warum man Avocado essen sollte
Die Avocado ist eine der gesündesten Früchte der Erde, steht bei uns aber leider zu selten auf dem Speiseplan. Der Grund liegt fast sicher darin, dass wir sie zu wenig kennen.

Die Avocado enthält mehr als 25 Nährstoffe, darunter die Vitamine A, B, C, E und K. Außerdem finden wir große Mengen an Kupfer, Eisen, Phosphor, Magnesium und Kalium. Sie ist reich an Ballaststoffen, Eiweiß und hat viele einfach ungesättigte Fettsäuren, die uns vor einer Vielzahl von Krankheiten schützen. Wir veröffentlichen hier nur einige Gründe, weshalb es sich lohnt, Avocados häufiger zu essen.

1. Sie ist gut für die Augen

Eine Avocado enthält 81 Mikrogramm Lutein, das ein Nährstoff für die Augen ist. Lutein beugt der Entstehung von grauem Star vor, verhindert die Degeneration des gelben Flecks und kann auch bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen helfen. Wenn Ihnen der Geschmack der Avocado fremd ist, empfehlen wir Ihnen, ein paar Scheiben zum Salat zu geben – so gewöhnen Sie sich schnell daran.

2. Sie senkt das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfall

Die Avocado enthält Folat, das besonders für Schwangere, aber auch für Menschen mit Herzproblemen sehr empfehlenswert ist. Eine Tasse Avocado enthält etwa 23 % des Tagesbedarfs an Folat, das bei einer ganzen Reihe von Krankheiten hilfreich ist.

3. Sie ist gut für die Haare

Der hohe Gehalt an Vitaminen, vor allem aber an Kupfer und Beta-Carotin, gibt Ihrem Haar Glanz, Stärke und ein gesundes Aussehen. Deshalb wird Avocado-Extrakt Shampoos zugesetzt, aber sie hilft auch sehr, wenn Sie sie regelmäßig essen. Eine Avocado als Zwischenmahlzeit, und Ihre Haare werden sich schon nach einer Woche deutlich verbessern.



4. Sie reguliert den Blutdruck

Kalium hilft dem Körper, den Blutdruck zu regulieren, und das nicht nur bei zu hohem, sondern auch bei zu niedrigem Blutdruck. Von allen Früchten können sich nur Bananen in Bezug auf den Kaliumgehalt mit der Avocado messen. Allerdings enthalten Bananen viel Stärke und sind bei anderen Inhaltsstoffen weit im Rückstand ...

5. Sie verbessert die Aufnahme essenzieller Nährstoffe

Menschen mit Stoffwechselproblemen, Übergewichtige und Menschen nach Krankheit brauchen eine möglichst gute Aufnahme der zugeführten Nährstoffe. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Avocado die Verwertung der Nährstoffe um bis zu das Fünffache verbessern kann. Natürlich nicht eine einzige Avocado, sondern mindestens eine pro Tag an drei aufeinanderfolgenden Tagen.

6. Sie heilt Wunden

Avocado heilt dank Vitamin E Wunden und reduziert Narben. Es ist bekannt, dass Vitamin E die Haut erneuert; durch ihn wird die Haut weich und geschmeidig, daher können Sie ohne Bedenken selbst eine Nachtmaske daraus machen.

7. Sie senkt den Cholesterinspiegel

Avocado ist eine ausgezeichnete Quelle für Ölsäure, die beim Senken des Cholesterinspiegels hilft. Außerdem verbessert sie die Stimmung, darum empfehlen wir Avocado sehr als Zutat in Getränken, zu Salaten, verschiedenen Soßen ...



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Februar 2015
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