Kokosöl besteht zu 90 % aus gesättigten Fettsäuren und gilt als eines der nahrhaftesten und hochwertigsten Fette, die wir kennen. Es enthält viel Vitamin E und K, eine große Menge Mineralstoffe, einen spezifischen Geschmack und einen betörenden Duft, die Sie sofort überzeugen. Außerdem hält Kokosöl problemlos Temperaturen bis zu 180 Grad Celsius aus und kann zum Backen gewöhnlicher Gerichte sowie von Desserts verwendet werden – manche geben sogar ein Stück Öl in ihren Kaffee ... Die Verwendungsmöglichkeiten sind so vielfältig, dass es unmöglich ist, sie alle aufzuzählen.

Kokosöl hat aber auch eine Reihe von heilenden Wirkungen.

1. Stärkt das Immunsystem
Die Laurinsäure im Kokosöl ist ein ausgezeichnetes Mittel im Kampf gegen Viren, Bakterien und Pilze. Sie hilft beim Stärken des Immunsystems, immer mehr Studien belegen auch ihre Wirksamkeit im Kampf gegen Krebs.

2. Verbessert die Verdauung
Speisen, die mit Kokosöl zubereitet werden, werden besonders Menschen mit Verdauungsproblemen empfohlen. Es hilft, morgens auf nüchternen Magen ein Glas Wasser zu trinken und einen Löffel Kokosöl zu essen. Sie werden schon nach wenigen Tagen den Unterschied in der Verdauung bemerken; außerdem können Sie mit diesem Rezept auch Candida und andere Parasiten im Körper besiegen.

3. Hilft beim Abnehmen
Obwohl Kokosöl ein Fett ist, enthält es Stoffe, die beim Abbau anderer Fette helfen – besonders solcher, die im Bauchbereich entstehen. Abnehmen mit Kokosöl ist eine der gesündesten Abnehmmethoden.

4. Verringert den Appetit
Die Fettsäuren im Kokosöl fördern unter anderem die Regeneration und regulieren den Blutzucker. Wenn Sie gesund abnehmen wollen, nehmen Sie abends einen Löffel Kokosöl zu sich, und Sie werden die ganze Nacht keinen Hunger verspüren. So wird Ihr Körper nachts nicht mit den gefährlichsten Kalorien belastet.

5. Verfeinert den Geschmack
Die Hitzebeständigkeit erhält und verstärkt die Aromen der Zutaten – besonders Desserts schmecken voller.