Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für ein Getränk, das reich an Beta-Carotin, reich an Vitamin C und ebenfalls reich an Folsäure ist. Es hat eine außergewöhnliche entgiftende Wirkung, Folsäure und Vitamin C wirken zudem verjüngend.

Zutaten:

• 4 Äpfel
  
• 3 mittelgroße Karotten
  
• 2 Zentimeter Ingwer
  
• 1 Teelöffel Spirulina

Zubereitung:

Ingwer schälen und reiben. Die Äpfel schälen und in kleinere Stücke schneiden. Auch die Karotten in kleinere Scheiben schneiden. Alles zusammen in einen Mixer geben und kurz mixen. In ein anderes Glas etwa einen halben Deziliter Wasser geben und die Spirulina hineingeben (das ist eine Alge, die reich an Chlorophyll ist und eine starke reinigende Wirkung hat). Auf diese Weise vermischt sich die Spirulina besser mit den anderen Zutaten.

Sobald sich die Spirulina im Wasser aufgelöst hat, geben Sie sie zu den anderen Zutaten und pürieren alles gründlich, bis Sie eine glatte und homogene Mischung erhalten.

Sie können den Saft so trinken, wie er ist; wenn Ihnen der Geschmack jedoch nicht gefällt, können Sie ihn abseihen. Dadurch wird er zwar etwas milder, aber die Nährstoffe bleiben erhalten.

Noch ein Tipp ... Da das Getränk ein wirksamer Entgifter und Reiniger der inneren Organe ist, trinken Sie am ersten Tag nur ein halbes Glas und erhöhen Sie dann die Menge, aber nicht mehr als zwei Gläser a 2 dl pro Tag.