1. Die weiße Wurzel des Meerrettichs stärkt das Immunsystem. Sie enthält viel Vitamin C, Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor, und besonders wichtig ist der gesamte Vitamin-B-Komplex. Meerrettich schützt vor Erkältungen, Grippe und Entzündungen.
2. Der scharfe Geschmack des Meerrettichs kommt vom Glykosid Sinigrin, das die Atemwege öffnet und bei Nasennebenhöhlenerkrankungen hilft. Außerdem ist das ein Stoff, der Schädlinge vertreibt – daher wird empfohlen, Meerrettich neben Kartoffeln zu pflanzen. Solcher Meerrettich ist auch weniger scharf, aber genauso gesund.
3. Natürliches Antibiotikum und Konservierungsmittel. Meerrettich verhindert äußerst wirksam das Wachstum von Bakterien und zerstört alle Arten von Viren.
4. Meerrettich entgiftet, fördert die Funktion der Leber und beschleunigt die Verdauung. Durch Meerrettich werden Schadstoffe schneller aus dem Körper ausgeschieden.
5. Er beschleunigt die Darmfunktion und stärkt die Darmflora. Besonders wichtig ist Meerrettich, wenn Sie viel fetthaltige und salzige Nahrung essen, denn er neutralisiert schädliche Stoffe. Leider ist Ostern nicht der einzige Tag, an dem wir mehr essen, als wir sollten.
6. Gegen Muskelsteifigkeit. Meerrettich lindert rheumatische Schmerzen, erhöht die Beweglichkeit der Gelenke, hilft bei Kopfschmerzen … Es reicht, wenn Sie eine Scheibe Meerrettich für einige Minuten auf die Schläfen legen, dann verschwindet der Kopfschmerz nach kurzer Zeit.
7. Meerrettich ist ein Hüter des Herzens, fördert die Durchblutung, reinigt die Gefäße und beugt so Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.
