Datum: 31. OKT 25 - GUT ZU WISSEN
Was heilt Leber und Knochen und senkt den Cholesterinspiegel?
Wussten Sie, dass Pektin eine hoch lösliche Faser ist, die Cholesterin stark absorbiert, und dass es am meisten in Feigen vorkommt?

Obst hilft, Giftstoffe aus dem Körper auszuleiten. Das gilt insbesondere für Feigen, die die Schleimproduktion im Körper erhöhen, wodurch sich die Funktion von Magen und Darm verbessert. Da Feigen zudem viele Antioxidantien enthalten, helfen sie, Krebs und eine ganze Reihe anderer Krankheiten zu verhindern.

Doch damit endet die Liste der gesunden Inhaltsstoffe in Feigen noch nicht. Sie enthalten auch sehr viele Omega- und Omega-6-Fettsäuren. Außerdem sind sie reich an Kalzium, das für das Wachstum und die Festigkeit der Knochen wesentlich ist. Sie enthalten auch Kalium, das dem Körper hilft, Kalzium effektiver zu nutzen. Beide Elemente spielen auch bei der Wundheilung eine Schlüsselrolle. Feigen sind ideal zur Heilung von Hautverletzungen und haben auch eine sehr gute Wirkung auf die Leberfunktion. Mit vielen Feigen kann die Leber praktisch von allen Krankheiten geheilt werden, da Feigen sie entlasten.

Ernährungswissenschaftlich betrachtet enthalten Feigen 11 Vitamine, 14 wichtige Mineralstoffe und 14 Aminosäuren, die Bausteine der Proteine sind. Solch eine Menge an Gesundheit findet man in kaum einer anderen Frucht.

Zum Schluss noch ein Tipp: Die meisten Polyphenole, sehr starke Antioxidantien, stecken in der Schale dunklerblauer Feigen. Je blauer die Feige ist, desto mehr Antioxidantien enthält sie und desto größer ist ihre Heilkraft.

Und noch etwas ... Wenn Sie getrocknete Pflaumen essen, die ebenfalls sehr gesund sind, sollten Sie sich immer die Zähne putzen. Sie enthalten nämlich viel Zucker, was die Entstehung von Karies begünstigt.
 
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Februar 2015
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