Wirklich hungrig werden wir, wenn wir eine Mahlzeit auslassen, den ganzen Tag nichts essen, und der Magen zieht sich zusammen und wartet nur darauf, dass Sie ihn mit etwas füllen. In solchen Fällen müssen Sie die Bremse stark ziehen und die Lebensmittel besonders sorgfältig auswählen. Mit bestimmten Nahrungsmitteln können Sie die Schleimhaut reizen und sogar den Verdauungstrakt dauerhaft schädigen. Besonders gefährlich ist das, wenn Sie Mahlzeiten auslassen und unregelmäßig essen.
1. Gewürze
Stark gewürztes und scharfes Essen ist sogar in gefülltem Magen sehr problematisch für die Verdauung. Im Verdauungstrakt entstehen sehr starke Säuren, um die Gewürze abzubauen, was sogar dem Körper selbst schadet. Es macht jedoch einen Unterschied, ob sich noch andere Säfte im Magen befinden, die diese gefährlichen Säuren verdünnen, oder nicht. Würziges Essen auf nüchternen Magen wird fast sicher Krämpfe und Bauchschmerzen verursachen. Wenn Sie keine andere Nahrung haben, dann trinken Sie vor der Mahlzeit zumindest ein Glas Milch oder Joghurt, um die Schleimhaut zu stärken und den Magen nach mehreren Stunden Fasten auf stärkere Geschmacksrichtungen vorzubereiten.
2. Kaffee und Zitrusfrüchte
Wenn Sie hungrig sind, werden Sie sich mit Kaffee nicht trösten können. Das gilt auch für morgendliche Rituale. Wenn Sie Kaffee auf nüchternen Magen trinken, schaden Sie Ihrer eigenen Gesundheit erheblich. Kaffee und Zitrusfrüchte auf nüchternen Magen sind wirklich eine zerstörerische Bombe. Im Magen bildet sich eine Säure, die auch das gesündeste Gewebe angreift. Das verursacht Magengeschwüre und kleine Wunden, aus denen sich eine der schlimmsten Krebsarten entwickelt – Darmkrebs.
3. Snacks
Salzige Snacks werden Sie nicht satt machen. Von Chips, Crackern und anderen ernährungsphysiologisch wertlosen Lebensmitteln bekommt der Körper weder Energie noch Nährstoffe. Sie werden ihn nur reizen und Prozesse in Leber und Nieren auslösen, die allen inneren Organen schaden. Das ist, als würde man eine Maschine starten, obwohl man weiß, dass sie keinen Kraftstoff und kein Öl hat, um reibungslos zu laufen. Die daraus resultierenden Schäden können dauerhaft und schwerwiegend sein.
4. Äpfel und Birnen
Denken Sie, Sie könnten mit Obst den Hunger stillen? Keineswegs! Im Gegenteil: Wenn Sie einen Apfel oder eine Birne auf nüchternen Magen essen, werden Sie noch mehr Hunger verspüren. Zu viel Fruchtsäure führt dazu, dass der Körper die Nährstoffe nicht aufnimmt und nur Zucker übrig bleibt. Deshalb empfehlen Ernährungswissenschaftler, dazu eine Handvoll Nüsse oder besser noch ein Stück Käse zu essen.