Um zunächst ein paar Worte über das gesündeste Getränk der Welt zu verlieren: Tatsache ist, dass die gesündesten Zutaten lokal sind, daher hat tatsächlich jeder Ort sein eigenes gesündestes Getränk. Das Rezept, das wir Ihnen diesmal präsentieren, ist gerade deshalb besonders: Sie benötigen nur hausgemachte Zutaten (die meist auch günstig sind), und es bietet eine unglaublich mögliche Kombination von Geschmäckern und vor allem von Zutaten, die sich im Magen ergänzen und sich gegenseitig zu einer effizienteren Wirkung anregen.

Lassen Sie uns zuerst die Zutaten betrachten:

• 1 Karotte
  
• 1 Apfel
  
• 1 Zitrone
  
• 2 Esslöffel geriebener Meerrettich (natürlich können Sie auch Ingwer verwenden)
  
• 2 Esslöffel Leinsamen (anstelle davon können Sie 1 Esslöffel Kokosöl verwenden)
  
• 1 dcl hochwertiger Rotwein

Zubereitung:

Reinigen Sie die Karotte und schneiden Sie sie in Scheiben. Der Apfel sollte biologisch angebaut sein. Waschen Sie ihn gut und schneiden Sie ihn in kleinere Stücke (mit Schale). Verwenden Sie den Saft und das Fruchtfleisch der Zitrone (löffeln Sie es aus). Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie etwas lauwarmes Wasser hinzu und trinken Sie es sofort (der Saft oxidiert nämlich schnell an der Luft und verliert seine Kraft). Trinken Sie in kleinen Schlucken.

Sie können zu diesem Saft auch 1 dcl hochwertigen Rotwein hinzufügen. Dadurch fügen Sie wichtige Antioxidantien hinzu. Wir dürfen nicht vergessen, dass der Wein die Verdauung beschleunigt, die Zitrone für Alkalinität sorgt, der Pektin im Apfel den Darm reinigt und das Beta-Carotin in der Karotte das Blutbild, die Sicht, die Haut verbessert ... Beta-Carotin regt nämlich die Produktion von Vitamin A im Körper an, das aber nur in Gegenwart gesunder Fette löslich wird (dafür sorgen Leinsamen - anstelle von ihnen können Sie auch andere Samen oder Nüsse verwenden).

Ein Glas dieses Getränks kann auch ein Mittagessen ersetzen.

Wie Sie sehen, gibt es für jede exotische Zutat (Ingwer, Kokosöl) eine lokale Alternative.