1. Obst
Frisches Obst hat wenig Kalorien, beschleunigt den Stoffwechsel, enthält viel Wasser, ist reich an Vitaminen, Ballaststoffen ... Es ist wahr, dass Obst viel Zucker enthält, aber es handelt sich um natürlichen Zucker, der unter anderem das Hungergefühl verhindert. Der Verzehr von Obst wird das Verlangen nach Süßigkeiten, Bonbons, Desserts ... lindern. Dabei sind vor allem Äpfel hervorzuheben, die den allgemein nützlichen Pektin enthalten, sowie Grapefruits, die die Verdauung anregen und beim Fettabbau helfen.
2. Gemüse
Jede Mahlzeit sollte Gemüse enthalten, insbesondere grünes Gemüse, Zucchini, Karotten, Spinat ... Es wird empfohlen, dass Mahlzeiten zu mindestens 70 Prozent aus Gemüse bestehen.
3. Hülsenfrüchte
Erbsen, Bohnen, Kichererbsen sind ein idealer Energielieferant, reich an Nährstoffen und enthalten wenig Kalorien. Hülsenfrüchte enthalten fast so viel Protein wie Fleisch, sind aber fettärmer, und Proteine helfen beim Muskelaufbau. Hülsenfrüchte sorgen für langanhaltende Sättigung.
4. Vollkornprodukte
Die beste Wahl für das Frühstück sind definitiv Vollkornprodukte, da sie reich an Ballaststoffen sind, wenig oder gar keinen Zucker enthalten, langsam verdaut werden, was einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechterhält. Haferbrei zum Frühstück beschleunigt den Stoffwechsel und gibt dem Körper Energie für den ganzen Tag.
5. Salat
Bereiten Sie sich eine Tasse grünen Salat mit etwas Zitrone und Olivenöl zu. Essen Sie den Salat immer vor der Mahlzeit und machen Sie dann eine Pause von 10 bis 20 Minuten. Salat enthält zwar viel Wasser, aber auch Nährstoffe, außerdem reduziert er deutlich den Appetit.
6. Käse und Joghurt
Ein Glas fettarmer Joghurt und ein Stück Frischkäse geben dem Körper viel Energie. Aufgrund des enthaltenen Kalziums verhindert Joghurt die Überproduktion von Insulin und die Bildung von Fettgewebe. Joghurt enthält nützliche Bakterien, die den Darm reinigen und den Stoffwechsel beschleunigen.
7. Fisch
Fisch hat wenig Kalorien, viel Protein und Omega-3-Fettsäuren, fördert den Stoffwechsel und sättigt. Am besten sind Thunfisch, Makrele, Lachs, Sardinen ...