Datum: 25. JAN 25 - GUT ZU WISSEN
Was kann man zum Frühstück essen, um die Gesundheit zu stärken?
Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, und mit der richtigen Wahl kann es ein wahrer Gesundheitswächter sein.

Frühstück hat bereits eine positive Wirkung auf die Verdauung, das Wohlbefinden und die Gesundheit, aber mit der richtigen Wahl kann seine Kraft noch verstärkt werden. Genau wie es Dinge gibt, die man auf nüchternen Magen niemals essen sollte, gibt es auch Dinge, die man am Morgen am besten zuerst essen sollte.

1. Haferbrei
Haferbrei bildet eine Schutzschicht um den Magen, die verhindert, dass Salzsäure die Magenwände schädigt, zudem senken wasserlösliche Ballaststoffe den Cholesterinspiegel.

2. Buchweizen
Buchweizen regt das Verdauungssystem an und ist eine ausgezeichnete Quelle für Proteine, Eisen und Vitamine.

3. Polenta
Polenta hilft, Giftstoffe und Schwermetalle aus dem Körper zu entfernen, normalisiert die Darmflora und verringert den Appetit den ganzen Tag über.

4. Weizenkeime
Nur zwei Esslöffel Weizenkeime enthalten 15 Prozent der empfohlenen Menge an Vitamin E und 10 Prozent des empfohlenen Folatkonsums. Sie helfen auch bei der Regulierung der Verdauung.

5. Eier
Wissenschaftlich erwiesen ist, dass Eier zum Frühstück die Gesamtenergiezufuhr um bis zu 500 Kalorien reduzieren können. Dies ist eine sehr wichtige Zahl für alle, die mit ihrem Gewicht kämpfen.

6. Wassermelone
Wenn die Wassermelonen-Saison beginnt, ist es sehr empfehlenswert, den Tag damit zu beginnen. Sie enthält viele Nährstoffe, ist gut für die Gesundheit von Augen und Herz und enthält außerdem viel Lycopin, das als einer der gesündesten Antioxidantien gilt.

7. Heidelbeeren
Heidelbeeren verbessern nachweislich das Gedächtnis, regulieren den Blutdruck, den Stoffwechsel und helfen auch beim Appetitmanagement.

8. Nüsse
Nüsse verbessern das Verdauungssystem und sind wichtig, weil sie den pH-Wert im Magen normalisieren.

9. Honig
Honig fördert die Gehirnfunktion, gibt dem Körper Kraft und Energie, stärkt das Immunsystem und erhöht den Serotoninspiegel, das Glückshormon.

10. Ungesäuertes Brot
Der beste Zeitpunkt für Brot ist das Frühstück, besonders wenn Sie ungesäuertes Brot essen. Man sollte nicht vergessen, dass auch Brot nützliche Kohlenhydrate und andere Nährstoffe enthalten kann.
Gesundes Frühstück
 
Haferbrei für die Gesundheit
 
Buchweizen Vorteile
 
Frühstück mit Eiern
 
Nussiges Frühstücksoptionen
 





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Februar 2015
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