Schon lange vor der Industrialisierung der Pharmazie verwendeten Volksheiler Rettich oft zur Linderung einer Vielzahl von Symptomen und sogar zur Behandlung. Heutige Generationen kennen diese Praktik kaum. Noch mehr! Viele wissen nicht, dass es neben den kleinen roten Rettichen auch große schwarze gibt, die jedoch deutlich stärkere gesundheitliche Auswirkungen haben.

Der schwarze Rettich wurde am häufigsten bei Schilddrüsenproblemen, Verdauungsstörungen eingesetzt und wirkte auch als hervorragendes Abführmittel.

Rettich ist hervorragend zur Regeneration der inneren Organe und der Haut geeignet. Zudem hilft er uns, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und Bauchschmerzen zu lindern. Er ist reich an Vitamin C, gesunden Antioxidantien und einer Vielzahl anderer Nährstoffe. Aus diesem Grund ist Rettich ein ideales Lebensmittel zur Stärkung der Leberfunktion.

Um die heilende Wirkung der Leber bestmöglich zu nutzen, probieren Sie dieses Rezept aus:

• ein mittelgroßer schwarzer Rettich
  
• ein kleines Stück Ingwer (wenn Sie den Geschmack nicht stört, kann es auch etwas größer sein!)
  
• 4 Esslöffel Honig
  
• 4 Zitronen
  
• ein halber Liter Wasser

Zubereitung:
Schneiden Sie alle festen Zutaten in kleine Würfel und geben Sie sie in einen Mixer.

Im Mixer grob zerkleinern, Wasser hinzufügen, gut vermischen und jeweils 1 dl vor jeder Mahlzeit trinken.

Noch etwas ...

Diesen Drink maximal 3 Wochen lang trinken, dann eine Woche Pause machen.