Mit dem Frühstück beginnt ein neuer Tag, die Sünden des vorherigen Tages sind vergessen. An Tagen, an denen Sie noch satt vom Vortag sind, ist es sehr wichtig, eine Mahlzeit zu sich zu nehmen, die reich an Obst, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Essen Sie viel Obst (vermeiden Sie Smoothies lieber, wenn möglich, essen Sie frisches Obst) und reinigendes Gemüse (zu den besten Diuretika gehört Petersilie, wir empfehlen auch natürliche, frisch gepresste Limonade - ohne Zucker, natürlich).

Ein gesundes Frühstück kann eine Kombination aus grünem Tee, Kaffee, Vollkorn-Dunkelbrot (zurzeit sind auch kvasfreie Brote sehr beliebt und gesund), frischem Käse oder Joghurt sein. Wenn Sie keine Milchprodukte essen, können Sie sie durch Soja ersetzen (Soja-Joghurt kann sehr lecker sein). Stellen Sie sicher, dass Sie langsam essen und es nicht eilig haben.

Warum ist das wichtig?

Studien haben gezeigt, dass 40 Prozent der Menschen, die sich am Vortag sehr vollständig zu Abend gegessen haben oder nachts so hungrig sind, dass sie mitten in der Nacht essen, das Frühstück auslassen mit der Ausrede, dass sie nicht hungrig sind. Es hat sich gezeigt, dass sie morgens wirklich keinen Bedarf an Nahrung verspüren, sich aber alles bis zum Nachmittag ändert. Wenn Sie das Frühstück auslassen, sind Sie am Nachmittag bereits so hungrig, dass Sie an einem durchschnittlichen Tag 20 Prozent mehr Energie (Kalorien) konsumieren, als Sie es sonst täten.

Aber das ist noch nicht alles!

Ein Drittel dieser Esser verbringt den Tag mit Snacks und Süßigkeiten vom Vortag, was ihrem Körper eine zusätzliche Belastung bereitet.