Dieses Mal stellen wir Ihnen ein einfaches Volksrezept vor, das vor Jahrhunderten in unseren Gegenden oft verwendet wurde. Man nannte es auch den Elixier der Jugend und Gesundheit, weil es den Körper stärkt, die Venen verjüngt, Müdigkeit reduziert, die Durchblutung in Händen und Füßen verbessert und die Harnausscheidung erhöht. Außerdem ist dies eine großartige Kombination für Gedächtnis und Konzentration, senkt den Blutdruck, behandelt Arteriosklerose, Verstopfung ...
Ein sehr wichtiger Aspekt der Mischung aus Kefir und Buchweizenmehl ist auch die Auswirkung des Getränks auf den Blutzuckerspiegel, da das Getränk reinigend auf den Darm und die Blutgefäße wirkt, am wichtigsten jedoch ist die Wirkung auf die Bauchspeicheldrüse. Viele glauben sogar, dass sie mit diesem Getränk Probleme mit der Bauchspeicheldrüse vollständig heilen können.
Zutaten:
- 1 Esslöffel Buchweizenmehl
- 2 dcl Kefir
- 1 Esslöffel Honig (nach Geschmack)
Es ist wichtig, dass Sie das Getränk bereits am Vortag zubereiten. Am Abend alle Zutaten gut mischen und die Flüssigkeit dann über Nacht im Kühlschrank aufbewahren. Dieses zubereitete Gericht sollte anstelle des Frühstücks sein, und es ist sehr wichtig, dass Sie mindestens 3 Stunden lang nichts anderes essen (denn so lange dauert der Stoffwechsel von Buchweizen).
Lassen Sie Buchweizen mit Kefir mindestens 2 Wochen im Jahr Ihr Frühstück sein. Schon nach ein paar Tagen werden Sie Veränderungen in Ihrem Wohlbefinden spüren, insbesondere in Ihrer Verdauung. Achten Sie darauf, qualitativ hochwertigen, biologisch angebauten Buchweizen zu verwenden.