Zutaten:
- 2 Äpfel
- 1 Zimtstange oder 2 Esslöffel gemahlenen Zimt
- 1,5 Liter abgekochtes Wasser
Die Äpfel gut waschen, da sie ganz und ungeschält verwendet werden. Die Äpfel in möglichst dünne Spalten schneiden (die Spalten sollten wirklich dünn sein, damit Pektin freigesetzt wird, der gesündeste Antioxidans im Apfel). Zimt hinzufügen und mit abgekochtem, aber abgekühltem Wasser übergießen. Alles 2 Stunden stehen lassen und dann sich bemühen, alles bis zum Ende des Tages zu trinken.
Probieren Sie es aus! Schon nach dem ersten Tag werden Sie Veränderungen spüren.