Zutaten:
- 1 Esslöffel Apfelessig
- 1 Esslöffel geriebener Ingwer
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Avocado
- 1 Tasse frischer und gewaschener Spinat
- 1 Esslöffel Honig
- Eine Prise Minze
- Ein Zweig Petersilie
- 1/2 Tasse Wasser
Die Avocado schälen und in kleine Stücke schneiden. Spinat, Petersilie und Minze waschen und gut trocknen, dann alle Zutaten in einem Mixer gut vermischen. Zum Schluss Honig und geriebenen Ingwer hinzufügen.
Es wird empfohlen, diese Mischung morgens nüchtern zu trinken, oder nach jeder reichhaltigen Mahlzeit. Essen Sie also nicht zu viel, damit genug Platz für das gesunde Getränk bleibt.
Ingwer reguliert den Stoffwechsel. Apfelessig in Kombination mit Honig mobilisiert Fette und löst Fettansammlungen auf. Avocado ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die sich im Körper nicht so ablagern wie gesättigte Fette, und gibt zudem ein Sättigungsgefühl (deshalb ist es gut, diesen Drink nach einer Mahlzeit zu trinken). Und schließlich dürfen wir Petersilie und Minze nicht vergessen, die eine sehr starke entgiftende Wirkung haben.