Wer sagt, dass Frühstück langweilig und vorhersehbar sein muss? Wenn Sie sehen, dass Sie ein gewöhnliches Omelett auf einfache, andere und leckere Weise zubereiten können, werden Sie sicherlich auch mit anderen Gemüsesorten experimentieren. Tomaten sind nicht das einzige geeignete Gemüse für Eierschalen. Das Gleiche können Sie mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini machen ...

Das Geheimnis eines ungewöhnlichen Omeletts liegt in der Zubereitung. Schneiden Sie die Tomate etwa einen Zentimeter unterhalb des Tops ab und höhlen Sie das Innere mit einem Löffel aus. Mischen Sie besonders etwas Öl, fügen Sie Pfeffer und Salz hinzu und bestreichen Sie die inneren Wände der Tomatenschale mit dieser Mischung.

In einem anderen Behälter mischen Sie das Ei, dem Sie fein geschnittenes Gemüse hinzufügen können. Gießen Sie das Ei in die Tomatenschale, wickeln Sie sie in Alufolie ein und backen Sie sie dann bei 200 Grad Celsius etwa 20 Minuten im Ofen.

Das Frühstück ist fertig!

Guten Appetit.