Zutaten:
- 4 frische Zitronen
- 20 g frisch geriebener Ingwer
- 150 g frisch geriebener Meerrettich
- 2 Esslöffel Zimt
- 3 Esslöffel Honig
Mischen Sie Ingwer und Meerrettich, fügen Sie die Zitrone hinzu und mischen Sie im Mörser, bis Sie eine glatte und homogene Mischung erhalten. Am Ende den Honig und Zimt hinzufügen und alles gut vermischen. Die Mischung in einen Glasbehälter geben und im Kühlschrank aufbewahren.
Nehmen Sie einen Teelöffel nach dem Mittagessen und einen Teelöffel nach dem Abendessen. Tun Sie dies für maximal 3 Wochen, dann müssen Sie mindestens einen Monat pausieren.