Haben Sie sich jemals gefragt, was der größte Unterschied zwischen biologisch angebauten und normalen Zitronen ist? Normale Zitronen werden gespritzt, daher ist ihre Schale nicht für die Verwendung in der Küche geeignet. Bedingt können Sie solche Zitronen verwenden, wenn Sie sie über Nacht in ein Bad aus 2/3 Wasser und 1/3 Essig tauchen.

Sie können eine Zitrone auch reinigen, indem Sie sie gründlich waschen und für einen Tag in den Gefrierschrank legen.

Ansonsten hat Zitronenschale 5 bis 10 Mal mehr Vitamine als Zitronensaft. Die Schale ist vollgepackt, und ich meine wirklich vollgepackt mit Vitaminen C, A, Kalzium, Magnesium und anderen Bestandteilen, die die Entwicklung von Krebsmetastasen hemmen, insbesondere bei Brust-, Darm- und Hautkrebs. Darüber hinaus reguliert Zitronenschale Cholesterin, hohen Blutdruck und hilft bei Osteoporose...

Wie konsumiert man Zitronenschale?

Wenn Sie den Saft aus der Zitrone gepresst haben, schneiden Sie die Schale in so kleine Stücke wie möglich. Gießen Sie 3 dcl Wasser über die Schale von zwei Zitronen und lassen Sie es 12 Stunden stehen. Nehmen Sie einen Schluck dieses Safts vor und nach den Mahlzeiten. Nehmen Sie auch alle 3 Stunden einen Schluck.

Neben dem Getränk können Sie etwas Zitronenschale in den Salat reiben, auch in die Suppe (Gemüsesuppe wird einen reicheren Geschmack haben), auch unter Steaks, Tintenfische, Fische, die Sie braten oder grillen.

Sie können auch Zitronenschale in Tee und andere Getränke reiben, aber tun Sie dies mindestens 10 bis 15 Minuten vor dem Verzehr.