Sommerlebensmittel sollten den Körper kühlen und hydratisieren. Im Sommer ist es besonders wichtig, dass der Körper ausreichend Wasser hat, da er sich nur so abkühlen kann, und frische Lebensmittel füllen uns mit Vitaminen und Mineralien, die positive Energie liefern. Da die unten aufgeführten Lebensmittel den Stoffwechsel hemmen und die Durchblutung, Atmung und das Schwitzen erschweren, versuchen Sie, sie zu vermeiden. Im Sommer sind unsere Körper viel stärker belastet und unsere Organe viel aktiver, also belasten wir sie nicht unnötig.

1. Käse: 100 Gramm Käse enthalten 30 % des täglichen Salzbedarfs.

2. Sauerkraut: 100 Gramm Sauerkraut enthalten 20 bis 30 % des täglichen Salzbedarfs.

3. Konservierter Thunfisch: auch Thunfisch in Dosen enthält viel Salz - etwa 30 % des täglichen Salzbedarfs.

4. Eingelegtes Gemüse: eingelegtes Gemüse enthält neben viel Zucker in 100 Gramm auch 20 bis 40 % des täglichen Salzbedarfs.

5. Cornflakes: 100 Gramm enthalten 20 % des täglichen Salzbedarfs.

6. Würste, geräuchertes Fleisch: industrielle Fleischprodukte enthalten viel Salz, und zwar 5 bis 15 % des täglichen Bedarfs in 100 Gramm Würsten. Aber Salz ist nicht die einzige problematische Substanz in Fleischprodukten.

7. Geräucherter Fisch: 100 Gramm geräucherter Fisch enthalten 5 bis 15 % des täglichen Salzbedarfs.

8. Grüne Bohnen: auch Bohnen sind im Sommer nicht geeignet, da sie etwa 15 % des täglichen Salzbedarfs enthalten.

9. Weizenbrot: Brot ist sehr kalorienreich und enthält auch viel Salz. In 100 Gramm sind 10 % des täglichen Salzbedarfs enthalten.

10. Rote Bete: Rote Bete gilt zwar als eines der gesündesten Gemüse, hat aber dennoch einen hohen Salzgehalt - in 100 Gramm sind 10 % des täglichen Salzbedarfs enthalten.

Und warum ist Salz so problematisch? Stellen Sie sich vor, Sie essen ein mittelgroßes Sandwich mit Wurst, einer oder zwei Scheiben Käse und vielleicht noch etwas Paprika oder eingelegte Gurken... Ein solches Sandwich kann all das gesunde Essen des Tages zunichte machen.