1. Olivenöl

Es enthält viele gesunde ungesättigte Fettsäuren. Trotz des hohen Kaloriengehalts zählt es zu den besten Widersachern schwerer Krankheiten.
2. Tomaten

Bei Tomaten denkt man zu aller erst an Salat. Doch erst im gekochten Zustand entfalten sie ihre ganze Kraft. Beim erwärmen wird Lycopin freigesetzt, was zu den stärksten natürlichen Antioxidantien zählt.
3. Sardellen

Diese kleinen Fische zählen zu den gesündesten der Meeresfrüchte. Sie sind reich an Eiweißen, Vitaminen, Mineralstoffen und insbesondere an Omega-3-Fettsäuren.
4. Karotten

Rohe Karotten sind gesund, aber gekocht sind sie noch gesünder. Karotten sind reich an Vitamin A, K, C und haben vor allem viel Calcium. Karotten zählen zu den gesündesten heimischen Nahrungsmitteln.
5. Walnuss

Die Walnuss wird seit jeher in der Volksmedizin als Heilmittel für eine Reihe von Krankheiten eingesetzt. Sie ist reich an Vitamin E, Mineralstoffen, Omega-3-Fettsäuren, lindern sogar die Alzheimer Krankheit… Darüber hinaus sind Gerichte mit Walnuss ganz besonders schmackhaft und aromatisch.