Orangen gehören zu den gesündesten und nahrhaftesten Früchten. Sie sind sowohl im Winter als auch, noch mehr, im Sommer von Nutzen. Auch im Sommer brauchen wir viel Vitamin C (denn wir verlieren es durch das Schwitzen schneller – der Körper kann keinen Vorrat an Vitamin C anlegen und scheidet deshalb die Überschüsse ständig aus), welches die Grundlage für ein starkes Immunsystem bildet. Im Winter brauchen wir eine gute Gesundheit wegen Grippe und Erkältungen, im Sommer sind die Herausforderungen jedoch sogar noch größer.
Wissenschaftler der Universität Tohoku in Japan haben nämlich herausgefunden, dass Mineralien und Ballaststoffe in Orangen das Risiko für Demenz um 25 Prozent senken! Außerdem sind Orangen auch gut für die Durchblutung und den Blutdruck.
Die Japaner haben mehr als 13.000 Senioren analysiert und dabei erstaunliche, aber einfache Lösungen gefunden. Alle älteren Menschen, die täglich eine Orange oder eine Grapefruit, Zitrone, Mandarine oder eine andere Zitrusfrucht aßen, hatten ein stärkeres Immunsystem und waren deshalb im Winter länger vor Viren geschützt. Es stellte sich heraus, dass Demenz dabei besonders heraussticht.
Orangen werden jedoch nicht nur für Ältere empfohlen, sondern sie sind auch für Junge und Menschen mittleren Alters von Vorteil. Aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts (in 100 Gramm Orangen stecken 2,5 Gramm Ballaststoffe und sie enthalten nur 47 Kalorien) wirken sie reinigend, und wenn man eine Orange als Ersatz für das Abendessen isst, kann man schon nach einer Woche eine deutliche Gewichtsabnahme feststellen.
Und noch eine interessante Tatsache über Orangen: In Europa werden rote Orangen mehr geschätzt, Amerikaner und Engländer bevorzugen die gelben, aber die gesündesten (auch wenn sie noch nicht ganz erforscht sind) sind die Bitterorangen.
























