Zutaten:
- frische Blaubeeren und Blaubeersaft
- ungesüßter Preiselbeersaft
- Naturjoghurt
- Schwarztee gemahlen
- dunkle Schokolade
- Haferflocken, Nüsse oder Leinsamen
Zubereitung:
Nehmen Sie ein Glas und bedecken den Boden mit einer Schicht Haferflocken/Nüssen/Leinsamen. Darauf kommt eine Schicht Blaubeeren bestäubt mit Schwarztee und übergossen mit Blaubeer- sowie Preiselbeersaft. Zum Abschluss kommt noch eine Schicht Naturjoghurt darüber. Den Vorgang ein weiteres Mal wiederholen und zum Abschluss ein paar Schokoraspeln.
Es ist wichtig, dass die Süßspeise Schicht für Schicht gegessen wird, denn nur so wird die Verdauung richtig angeregt. Die Ballaststoffe gepaart mit den Vitaminen verhindern die Entwicklung von Bakterien, gleichzeitig wird der PH-Wert des Urins weniger säurehaltig.