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Datum: 23. JUN 18 - GUT ZU WISSEN
TOP 5 LCHF-Frühstücke
Ist es gesund, den Tag mit Kohlenhydraten zu beginnen? Wenn möglich, nicht, denn nach einer halben Stunde haben Sie wieder Hunger. Folgen Sie den Tipps unten, und Sie werden einen besseren Tag haben.
Beim Essen ist es genau das Gegenteil, wie bei den Zähnen. Wir putzen unsere Zähne für die Gesundheit am Abend und am Morgen für die Schönheit. Aber wenn es um das Essen geht, ist das Frühstück dasjenige, das unser Wohlbefinden den ganzen Tag über beeinflusst, während das Abendessen für "Schönheit" steht - das Frühstück nicht. Natürlich sollten Sie nicht nur etwas zum Frühstück essen, Kohlenhydrate geben Ihnen eine Menge Energie, aber es wird in einer halben Stunde erschöpft sein, Sie werden hungriger sein als zuvor, und durstig, nervös.... Verabschieden Sie sich vom ganzen Tag! Fette auf der anderen Seite schmelzen und geben Energie langsamer ab, und der Einfluss eines guten Frühstücks kann bis zu 5 Stunden dauern. Daher ist die Wahl klar: LCHF.

1. Smoothie

Obwohl es für Zähne, Verdauung und geistige Gesundheit besser gewesen wäre, wenn ein Glas Erdbeeren nacheinander gegessen worden wäre, funktioniert auch Smoothie. Vor allem, wenn man es mit Obst und Gemüse zubereitet. Gurken oder Spinat geben dem Getränk eine interessante Farbe, und Sie können den Geschmack mit einem Löffel Kakaopulver verbessern. Lass das dein einziger Süßstoff sein.



2. Haferflocken

Für viele ist Haferflocken ein obligatorisches Morgenessen, aber Sie können Ihre eigenen, gesünderen machen, und vor allem werden Sie wissen, was Sie essen. Nehmen Sie eine viertel Tasse Haferkleie und kochen Sie sie in Mandelmilch (Sie können auch Kokosnuss verwenden, achten Sie nur darauf, Kuhmilch zu vermeiden, besonders wenn sie nicht hausgemacht ist). Eiweiß einrühren, weil es die Kohlenhydrate schwächt und gleichzeitig die Nahrung mit Proteinen anreichert. Wenn alles abgekühlt ist, fügen Sie die Gemüse- und Obststücke hinzu und schon gar keine Schokolade oder m & m Süßigkeiten. Hausgemachte "Flocken" sind gut, gekaufte nicht (wieder: lesen Sie 'was sind 5 Artikel, die Sie nicht zum Frühstück essen sollten).

3. Eier

Eier eignen sich hervorragend zum Frühstück, wenn Sie keine Würstchen, Speck und andere Fleischzusätze hinzufügen. Erhöhen Sie stattdessen die Menge an Gemüse oder Käse. Haben Sie schon einmal versucht, Eiweiß zu Smoothie hinzuzufügen? Es funktioniert! Es ist ohne Farbe und Geschmack und ist extrem reich an Proteinen. Eier sind sehr zu empfehlen, aber übertreiben Sie nicht.



4. Gemüse

Gemüse wird in Smoothies, Eiern, Flocken und natürlich auch als Einzelgericht empfohlen. Paprika, Karotten, Gurken, Spargel und sogar gewöhnliche Salatblätter enthalten viel Ballaststoffe, helfen den Blutzucker zu senken, regulieren Insulin, verhindern Gewichtszunahme.... Es mag seltsam klingen, aber Sie sollten zum Mittagessen Karotte statt Apfel nehmen, der viel Zucker enthält (es ist ähnlich süß, aber gesünder).

5. Kaffee, Tee

Kaffee sollte nicht auf der Liste der gesunden Lebensmittel stehen, aber die gelegentliche Tasse verbessert den Insulinspiegel im Blut, und vor allem beruhigt sie Sie. Wir müssen wissen, dass es nicht nur um die körperliche, sondern auch um die geistige Verfassung geht. Also, trinken Sie ruhig eine Tasse Kaffee oder Tee am Morgen. 70% der für das Frühstück verbrauchten Energie wird vom Gehirn verbraucht.


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Februar 2015
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