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Datum: 29. DEC 15 - GESUND-&SCHÖNHEIT
7 Gründe für einen häufigeren Krenverzehr
Angesichts der heilenden Kraft ist es fatal, dass wir dem Kren nur an den Osterfeiertagen unsere Aufmerksamkeit schenken und den Rest des Jahres vollkommen auf ihn vergessen.
Was der Ingwer in der asiatischen Küche ist, müsste der Kren in der europäischen Küche sein. Kren ist gleichsam heilend und ist reich an Mineralstoffen sowie Vitaminen. Hier 7 Gründe, warum Sie mindestens ein Mal die Woche Kren essen sollten.

1.Die weiße Krenwurzel stärkt das Immunsystem. Sie enthält viel Vitamin C, Kalium, Calcium, Magnesium und Phosphor, von großer Bedeutung ist aber auch der gesamte Vitamin B Komplex. Kren schützt vor Erkältung, Grippe und Entzündungen.

2.Der scharfe Geschmack resultiert aus dem Glykosid Sinigrin das im Kren enthalten ist, es öffnet die Atemwege und hilft bei Problemen mit den Nasennebenhöhlen. Zusätzlich hält das Glykosid Schädlinge fern, weshalb es ratsam ist den Kren angrenzend an Kartoffeln zu setzen. Dieser Kren ist dann auch weniger scharf.


3.Natürliches Antibiotikum und Konservierungsmittel. Kren verhindert äußerst effektiv die Vermehrung von Bakterien und zerstört alle Arten von Viren.

4.Kren entgiftet, regt die Leberfunktion an und ist verdauungsfördernd. Dadurch werden Giftstoffe aus dem Körper schneller ausgeschieden.


5.Kren fördert die Darmfunktion und stärkt die Darmflora. Das ist wichtig wenn wir uns fett- und salzreich ernähren, denn da werden die Schadstoffe neutralisiert.

6.Kren gegen Muskelstarre. Kren lindert rheumatische Schmerzen, steigert die Beweglichkeit der Gelenke, hilft bei Kopfschmerzen…. Es reicht wenn Sie jeweils eine Krenscheibe sanft gegen die Schläfen drücken.


7.Kren schützt das Herz. Er regt die Durchblutung an, reinigt die Gefäße und beugt somit Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.



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